Kréta - téli ünnepi szokások

Chania városa a második legnagyobb Kréta szigetén és Chania megye fővárosa. 

Chania-ban is, Görögország többi részéhez hasonlatosan a Karácsonyi Ünnepkörhöz szorosan hozzákapcsolódik a  kántálás szokása, amikor gyerekcsapatok járják az utcákat és némi zsebpénz ellenében ünnepi énekeket és jókívánságokat mondanak a családok ajtajaiban. A profi kántálóknál a jellegzetes krétai lyra nevezetű három húros hangszer ad hangsúlyt az elénekelt jókívánságoknak.

Evia növényvilága: kumara avagy nyugati szamóca

Lehet sokan nem ismerik ezt a látványos növényt, mellyel nagyon gyakran lehet Evia-i barangolásaink közepette találkozni. A hangafélék családjába tartozó örökzöld szamócafa nemcsak Evia-n, de Görögország minden erdejében megtalálható. Főleg a sziklás lejtőket és a cserjéseket szereti, és habár európai rokonai elérhetik akár a 10 m magasságot is, a görögországi vad-szamóca bokor nem ágaskodik 3 m-nél magasabbra. 

Téli ünnepi szokások Karditsában

A téli ünnepi sorozat, azt a 12 napot jelenti mely Karácsony és Vízkereszt között van. Az ünneplés a nagyvárosokban kicsit egyforma, kicsit összemosódott a különféle területekről és a külföldről behozott szokásokkal, sok helyen azonban ma is élnek a hagyományos ünneplési szokások, melyek nagyon eltérőek vidék és vidék között. 

Karditsa megye tulajdonképpen Görögország szíve. Nincs tenger mellett, fővárosa a híres Thesszáliai fennsíkon található. A megyének körülbelül 56.000 lakosa van, kik nagy része mezőgazdászatból, állattenyésztésből, fakitermelésből és bőrmegmunkálásból él. A megye központja Karditsa városa, mely a széles utairól, jól megtervezett városképéről és az első görög bicikliút hálózatról híres, persze nem szabad kihagyni a Karditsa-i bundákat és a jellegzetes tájszólást sem, melyet könnyen fel lehet ismerni.

Téli ünnepi szokások Samos szigetén

Samos szigete (ejtsd: Számosz) egyike azon szigeteknek, ahol az idősebbek még mindig betartják a népi hagyományok és szokások által előírt rituálékat. 

Samos egy Görögországhoz tartozó sziget, mely az Égei tenger keleti részén található. Híres a nagyon édes "nektár" nevű boráról, a turisztikai látványosságairól és nem utolsósorban az ókori Görögország híres személyiségeiről, akik itt születtek vagy éltek, mint például Pythagoras, a matematikus, Epikuros, az atomista filozófus, Aristarchus, az asztronómus, akiről egy 1989-ben felfedezett aszteroidát neveztek el, és még sokan mások. A szigeten készültek az első rézszobrok, valamint a nagyon híres agyagedények i.e. 550 körül.

Téli ünnepi szokások Heraklionban - Ήθη,έθιμα και παραδόσεις για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά στο Ηράκλειο

Kréta egy külön világ, majdhogynem egy külön ország. Görögország legnagyobb és majdnem legdélibb szigete, tőle délebbre már csak a kicsi Gavdos található. Elsődleges turistacélpont, különálló, jelentős történelemmel, ki ne hallott volna a Knosszosz-i palotáról, a Minotauruszról, a Phaistos-i korongról, a Szamaria-i szurdokról. 

A krétai kultúra a mai napig nagyon eltérő az észak Görögországitól, így a szokásaik, hagyományaik is. 

Régen Krétán is szokás volt a disznótartás. A disznót karácsony elő-napján vágták le és húsát, belsőségeit különféleképpen használták fel. Készítettek belőle kolbászt, "apakia"-nak nevezett, füstölt karajdarabokból készített sült tálat, kocsonyát (pichti), "syglina"-nak nevezett, zsírban tartósított húst. A beleket rizzsel, mazsolával és májjal töltötték, ezt nevezték "omathies"-nek és készítettek töpörtyűt is, melyet friss kenyérrel fogyasztottak. A falukban ma is sokan tartanak disznót, melyet a hagyományos módon dolgoznak fel. 

Karácsonyi szokások

Már az ókori görögség életében is nagyon sok ünnep volt. Az ünnepekre mindig szükség volt, a görögök úgy tartják, így lehet kilépni a hétköznapok szürkeségéből és megtörni a monotóniát. Ezek az ünnepi napok különlegesek kell legyenek, különbözniük kell a hétköznapoktól, és ezt a különbséget az emberi érzékszerveknek jól kell észlelniük. Az egyik legfontosabb része az ünnepeknek az ünnepi asztalok, ünnepi ételek elkészítése.

Homérosz az első, aki ünnepi lakomákról számol be, ezeken a lakomákon a bőség valamint az elkészített ételek és a fogyasztott borok változatossága uralkodott.

Önkéntes munka Görögországban

Önkéntes munkát végezni Görögországban azt jelentheti, hogy amellett, hogy a társadalom javát szolgáljuk, ellátogatunk kedvenc országunkba, és betekintést nyerünk a valódi életbe is, nemcsak turistaként járjuk a vidéket. 

A 2011-s év, mikor először cikkeztem a témáról, az Európai Önkéntesség Éve volt. Ennek megfelelően nagyon sok lehetőség volt önkéntes munkára Görögországban. Azóta már jóval kevesebb, mely tény a gazdasági válságnak is köszönhető, de ebben a bejegyzésben listázom a lehetőségeket. Ha valaki tud olyanról, ami nem szerepel nálam, kérem írja meg a hozzászólásokban!

Görögország

"Görögország Isten és a Föld szerelmének gyümölcse.."

(Irving Stone: A görög kincs)

Szüleink generációja még nem utazgatott Görögországba úgy, ahogyan manapság azt az európaiak többsége teszi. 

Manapság olyan gyakoriak az oda-vissza útak, hogy ha dédanyáink felébrednének örök álmukból, bizony nagyot néznének.

Rövid összefoglalómban azokhoz szólok, akik a jövőben görög földre szeretnének ellátogatni, de az országot nem ismerik.

Általános tudnivalók

A Balkán félsziget déli részén fekvő Görögország, melynek az időszakos földrengés által újból és újból megrázott hegyei, az Eurázsiai hegységrendszer szerves részei, ez a csupa szikla és csupa szív ország, közel 11 millió lakosnak ad otthont.

Limni hajói

Limni észak Evia legfestőibb kisvárosa, észak Evia gyöngyszeme. Hogyisne, hisz pár évszázaddal ezelőtt szép méretű kereskedelmi hajóflottával rendelkező város volt.

"Limni tengerészeti történelmének eseményei, a világ összes kikötőiben játszódtak" - írta az Agia Anna-beli néprajzkutató, Mitsos Chr. Setta. Ez valóban így van. Limni lakosságának élete az ókori görög világ óta mindig is szorosan kötődött a kék tengerhez, melynek partjára a városka épült. Korabeli Limni-i tengerészek hajóikkal bejárták az egész Mediterraneumot és a Fekete tenger öbleit. Idegen kultúrák elemeit hozták haza útjaikról, melyek beékelődtek a helyi szokások, hagyományok közé, így emelve Limni életszínvonalát és minőségét, mígnem nevét beírhatta a korabeli legfőbb tengerészeti városok listájába.

Jelenlegi helyzet

Csak egy rövid közleményt szeretnék tenni, mert nem szeretném, ha hiábavaló félelmek miatt emberek lemondanák az utazásukat. 

Milyen a mostani helyzet:

Amint azt tudják valószínűleg, vasárnap népszavazás volt Görögországban. Arra szavaztunk, hogy elfogadjuk-e vagy sem az EU által „felkínált” újabb megszorítócsomagot. Még a népszavazás előtt egy héttel a bankok az európai központi bank tőkekontrollja miatt bezártak és azóta görög számlákról naponta csak 60 eurt lehet kivenni. A belföldi átutalások, valamint kártyával való vásárlások korlátlanok maradtak, illetve a kártya hátraléka alapján történnek mint eddig. Idegen számlákról, tehát turistáknak korlátlanul lehet készpénzt felvenni, nincs min idegeskedni. A nyaralóhelyeken semmit nem érezni a nehéz helyzetből, amiben a görög nép van, illetve azok, akik már ide járnak évek óta, biztosan csodálkoznak a kevesebb nyüzsgés miatt. Ahogy azt már minden turistairoda bizonygatja hetek óta és én is mindenhol, a turistáknak nincs mitől félniük, készpénz számukra korlátlanul átjön a bankokon keresztül, minden van az üzletekben mint eddig és semmiféle megmozdulás, sztrájk, egyéb felfordulás nem fenyeget. Most vasárnap lesz az az Eurogroup amin, ha minden igaz, megegyezésre jut a kormány az EU-val és kinyitnak a bankok. De ha nem is jutnak megegyezésre, semmi olyan nem fog történni hirtelen, ami a turisták itteni tartózkodását befolyásolná.

Kérem támogassák a görög népet azzal, hogy nem mondják le az utazásukat és eljönnek, meglátják, minden olyan szép és jó lesz mint minden évben!

Agkali

Agia Anna strandja talán a leggyorsabban és leglátványosabban fejlődő strand és település egész észak Evián. Miközben a többi stagnál, vagy rosszabb esetben visszafejlődik, Agia Anna-n minden évben több épület és több napernyő, nyugágy jelenik meg. A szezon még mindig rövid, de az Athéni fiatalság egyre inkább felfedezi magának ezt a kiváló nyaralóhelyet és az itt megbújó szórakozóhelyeket. A civilizáció emilyen betörésében oroszlánszerepet játszott és játszik a híres Agia Anna-beli kemping és a 2 éve felépült Thalatta hotel, ugyanazon tulajdonos létesítménye. Sokan csodálkoznak e két utóbbi sikerén, miközben észak Evia nyögvenyelősen vonzza magához a kevés turistát minden évben..számomra azonban nem titok: hozzáértő és szemfüles emberek, rengeteg befektetett munkájának megérdemelt gyümölcse. Az alábbi videó a strand bal oldali, legjobban kiépült részét mutatja be. Az ok a kiépülésre az, hogy a videón látható földnyúlvány kivédi a nagyon erős északi szelet, így itt akkor is lehet fürdeni mikor a part másik részén emeletes háznyi hullámok ostromolják a partot.

Az alábbi videóban elkirándulunk Agia Anna partjáról az Agios Vasilis öbölbe.



Itt pedig bemutatjuk Agios Vasilist.

Vaggelica villa

A Vaggelica villa az egyik legszimpatikusabb, legtisztább, legszebb kis-hotel Limniben. 

Limni kikötőjével szemben helyezkedik el. Limni egy mini-város, melynek kikötőjében csak jachtok vagy halászbárkák közlekednek, így nem kell zajtól tartani. Az itt nyaralónak minden a közelében van, a kisváros központja, bevásárlási, szórakozási lehetőségek, strand és ugyanakkor csendes pihenésre is van alkalma, mert a ház a városka központján kívül fekszik.

A villa szolgáltatásai

Összesen 5 lakás van az épületben, ezekből 3 nagyobb: 2 szobás apartmanok, 2 pedig kisebb: 2 személyes stúdiók. A nagy apartmanok közül egyik az első emeleten van, a nappali balkonjáról rá lehet látni a tengerre, a háló ablakából pedig a kisvárosnak hátvédül szolgáló hegyére. A 2. emeleti két apartmannak van egy-egy oldalsó nagy balkonja, melyekről nagyon jól rá lehet látni a tengerre.

Utazás Eviára repülővel

Nagyon sokan szeretnének manapság már autó nélkül, repülővel érkezni Görögországba és ezen belül Eviára. Az elmúlt években elég nehézkes volt az idejutás annak, aki nem beszéli a görögöt, a több autóbuszváltás miatt, viszont a görög HÉV beüzemeltetése óta ez jóval egyszerűbben megoldható feladat.
A görög HÉV neve "proasztiakosz" vagy egyszerűen OSE. A repülőtérről minden 20 percben indul egy Athén felé, erről a SKA - Acharnai állomáson kell leszállni, majd ugyanitt fel kell ülni a Chalkida-ba tartó szerelvényre, mely minden órában indul. A repülőtérről a jegy 8 euró, míg a Chalkida-i jegy 6,5 euró, tehát összesen 14,5 euró személyenként. A reptérről a SKA-Acharnai-ig kb 40 perc az út, onnan Chalkidába valamivel több mint egy óra.

Chalkidában a vonatállomás a szárazföldi részen van, tehát nem mennek át a hídon, viszont a buszállomás a szigeten van. Emiatt minden vonatérkezéskor nagyon sok taxi áll a vonatállomás előtt, ezek átviszik pár euróért az utazókat a másik oldalon lévő buszállomásba, ennek a neve KTEL-Chalkida. innen pedig folyamatosan indulnak a buszok minden fele egész Eviára. De akár azt is meg lehet beszélni, hogy a szállásadó innen biztosítson transzfert, habár ez nem mindig éri meg.

A jegyeket úgy a repülőtéren mint a SKA-Acharnai állomáson be lehet szerezni.

Összességében nagyon jól és kényelmesen el lehet jutni a  szigetre a repülőtérről és mindenkit csak bátorítani tudok arra, próbálja ki, viszont érdemes figyelembe venni, hogy bizonyos időt rá kell szánni az észak Eviára való eljutásra. Ezért inkább azoknak érdemes ezen gondolkodnia, akik legalább 10 napot fognak nálunk nyaralni.

Ha a neten képekre, térképre szeretnének rákeresni a következőket szavakat érdemes beírni a keresőbe:

ΟΣΕ
ΟΣΕ ΧΑΛΚΙΔΑ ΑΘΗΝΑ
ΟΣΕ ΕΛΛΑΔΑ

Utazás észak Eviára személygépkocsival

Evia sziget északi felén, földrajzilag a Prokopi-tól kezdődő részt értjük. Ezen belül pedig van a zártabb rész, ahová nem érkeznek kompok és van az északi rész (tehát észak Evia északi része) ami Lutra Edipsu és Lichada, valamin Lutra Edipsu és Ellinika közötti részek, ezek könyebben elérhetők kompolás szempontjából. Persze ezt a "könyebben elérhetőséget" nem kell komolyan venni, hisz fél órás-negyven perces kocsikázásról van szó, amikor különbségről beszélek. Tehát egy 12-16 órás út után tulajdonképpen mindegy, ha még fél órával többet kell utazzunk a szálláshelyre.

Kompátkelők

1. ARKITSA - LUTRA EDIPSU

Loutra Edipsuba naponta több komp érkezik a szárazföldről, az Arkitsa-i kikötőből. Az átkelés 3/4 óra. A Szaloniki-Arkitsa távolság 351 km, kb. 3 óra 20 perc kocsival. A letérő a kikötőbe 2 km, tehát össztávolság Szaloniki és az Arkitsa-i kompkikötő között 353 km. 

2. GLIFA - AGIOKAMPOS

Javasoltabb az átkelés Glifánál, mert akkor a szárazföldi részen lévő 100 km-s útszakaszt megúszhatjuk. A kompozás csak fél óra és a jegy is valamivel olcsóbb mint az Arkitsa-Lutra Edipsu közti távolságon. A távolság Szaloniki-Glifa között 263 km., kb. 2 óra 44 perc kocsival.  Ehhez jön még a Glifai letérő ami kb. 13 km. Tehát össztávolság Szaloniki és Glifai kompkikötő: 276 km.

3. AGIOS KONSTANTINOS - AGIOS GEORGIOS, csak a nyári szezonban!

A harmadik átkelés pedig Agios Konstantinos és Agios Georgios között lehetséges, itt csak a nyári hónapokban van komp. Ez egy 10 km-s táv amit a komp egy negyed óra alatt megtesz. A Szaloniki- Agios Konstantinos közötti távolság 338 km., kb. 3 óra és 15 perc. A letérő a kompkikötőhöz kb. 5 km, tehát össztávolság Szaloniki- Agios Konstantinos kompkikötő 343 km. 

A legkényelmesebb út kétségkívül az Agios Konstantinos vagy Arkitsa-i kompolás, ha ezeknek közelében van szállásunk, a legrövidebb azonban bárhová is menjünk a szigeten a Glifa-i átkelőn keresztül vezető út.

4. Aki Athén, vagyis dél Görögország felől érkezik, annak természetesen a függőhídat kell ígénybe vennie, amelyik Chalkidánál, a sziget fővárosánál, a szigetet összeköti a szárazfölddel. A híd használata ingyenes.

Kompolási információk Arkitsa - Lutra Edipsu

Kompolási információk Glifa - Agiokampos

Philoxenia*** hotel

A Philoxenia hotel egy új, szépen karbantartott épület. A Chalkidától, Évia fővárosától 10 km-re lévő Lefkandi nevű településen található. Lefkandi híres a haltavernáitól hemzsegő tengerpartjáról. A szobákhoz tartozó nagy balkonokról a tenger és a hegy szépségeiben lehet gyönyörködni. Habár hotel, de minden szobához tartozik edényekkel felszerelt konyha. Több szoba van, ahol mozgássérülteket tudnak vendégül látni.

Kapacitás:

Az összesen 29 lakrész közül 14 egy légterű stúdió  15 pedig "Family", vagyis két légterű apartman. 

Sabia szállás

A Sabia szállás több kisebb, kétszintes, különálló lakásból áll, melyek kettesével külön épületeket alkotnak. A lakásokban igényesen kialakított belső falépcső vezet fel a fölső szintre, a tulajdonképpeni hálószobába. Ritka megoldás az Eviai szállások között, még két szálláson található belső lépcsős megoldás, a Limni-beli Sandra háznál és a Rovies-i Vasilis-nál. A Sabia mindezek közül a legigényesebb, legújabb és legízlésesebben berendezett. Ugyanakkor ez rendelkezik talán a legszebb kilátással az összes szállás közül, hiszen innen teljes, széles látókörű kilátás nyílik az Égei tengerre, a szemben lévő Skiathos és Skopelos szigetekre, a házak balkonjairól pedig egyedülálló élmény végignézni a napfelkeltét.

Gyönyörű Eviai partok: Kria Vrisi

Ez a gyönyörű partrész, a sziget északi felének egyik legszelesebb partszakasza. Ezért itt sok fürdőzővel nem találkozunk (kivéve az augusztus 15 előtti és utáni hetet), inkább vadkempingezőkkel. A víz sosem átlátszó tiszta, a folytonos erős vízmozgás mindent felkavar. Csendes napokon csak enyhe a hullámzás, szeles napokon a vízhez közelíteni sem lehet. A vadkempingezés sem mindig sikerülhet, elég egy esősebb nap, hogy a vad vihar felszedje a sátrat. Mégis megvan a varázsa, vannak fanatikus Kria Vrisi kedvelők, akik imádják ennek a partnak a tömegturizmustól való elkülönültségét.

Athén.....

Athén. Nem tudja az ember gyűlölje-e vagy szeresse. Az antik a modernnel, a luxus az éhséggel, a nyomor és a gazdagság sajátos keveréke. Elvarázsoló, fehér lepelbe bújó, csábos mosoly az idegenre...

Athén ezer okot ad arra, hogy mi, akik itt élünk ne szeressük. Mégis.. egy színes, érdekes város, melynek bűvköréből nehéz kikerülni.

Ahogy Emmanouil Papadopoulos "A kicsi nagyváros" c. munkáját nézegetjük, akaratlanul elénk tűnik a szépség, a halhatatlanság és a lényeg. Papadopoulos tilt-shift lencséivel a város romantikus, nosztalgikus, szinte század elejinek tűnő színeit érzékelteti velünk, azt az érzést keltve bennünk, hogy nem az igazi városkép tárul elénk hanem egy makett. A time lapse technika bevetése, az előbbiekkel együtt eredményezi ezt a  lenyűgöző videót, mely a város miniatűr képét gyerekjátékszerűen vetíti elénk.
Jó szórakozást!

A görög, aki a világ minden országában járt

Ez nem áprilisi tréfa :) Érdekes emberrel hallottam egy riportot. 

Kinek van tapasztalata a világ furcsaságairól ha nem neki? 

Babisz Bizasz a világ összes, vagyis 195 országában járt, sőt még olyan helyeken is, melyeket hivatalosan nem hívnak országnak, mert valamelyik nagyhatalom gyarmataként szerepelnek még mindig a világatlasz lapjain. A most 61 éves férfi 22 évesen kezdte el utazásait, melyek alatt nem vezetett soha naplót, viszont emléknek megtartotta az összes, eddig kiadott útlevelét, szám szerint összesen 40-t! Az első ország amit fiatalon meglátogatott az Bulgária volt és bármennyire hihetetlen, de nem volt még eddig soha Zakinthos szigetén! Az Arta-ból származó, most Athén Chalandrinak nevezett negyedének, egyik négy emeletes tömbházában lakó férfi, hobbiját szakmájává is tette, mikor az egyetem elvégzése után felvételét kérte egy turistairodához, mint utazásszervező. 

Görög vidékek és ízek - 8. rész

Itt a vége, fuss el vége, ez a főzős dokumentumfilm utolsó része. Teljes egészében észak Evián forgattuk, és nem fejeződött be úgy, ahogyan azt terveztem. A legszebb partokat az utolsó 4 részre tartogattam, mert eleinte úgy terveztük, hogy összesen 12 rész észak Evia lesz. Sajnos csak 8 részt sikerült leforgatni, összevágni, feltenni majd feliratozni, remélem, hogy ezek is örömet okoznak majd a nézőknek és sok újat, érdekeset tudnak meg belőle erről a - magyar turisták által - gyakorlatilag ismeretlen vidékről.

Ahogy már a 7. résznél említettem, a két utolsó rész teljes egészében a Húsvéti szokásokról, templomi szertartásokról szól, de az 5. részben kezdődik igazán a Húsvéti beszámoló, mert az 5.-ben van szó a Virágvasárnapról.

Görög vidékek és ízek - 7. rész

Galataki kolostor temploma

Lassan közeledünk a  vége felé, hisz a 7. rész már az utolsó előtti. Az 5. részben kerül említésre először a Húsvét, majd a 7 és 8. fejezetekben is erről lesz szó.

Ebben a hetedik fejezetben az elején először kicsit összefoglalom a Húsvéti szokásokat, ekkor megint láthatunk képeket az 5. részben már bemutatott Virág vasárnapi szokásról, amikor a templomokat babérlevelekkel és olívaágakkal díszítik. Ebben a részben tovább gördítem a Húsvéti nagyhét ünnepi és szertartási mozzanatait, időrendi sorrendben. A reformátusoknak idegennek tűnhet, katolikusoknak már nem annyira, hogy az Isteni szenvedéseket ikonokkal újra felelevenítik a templomokban, kezdve Nagy Szerdán az Utolsó Vacsora jelenetével. Kihoznak egy nagy ikont, mely az Utolsó Vacsorát ábrázolja és ezt a templom közepébe helyezik. Addig marad ez ott, amíg fel nem váltja ezt a keresztre feszített Jézust ábrázoló ember nagyságú ikon, amit megkoszorúznak, megszentelnek. Ezt Nagy Pénteken leveszik a keresztről és eljátsszák, hogy halotti lepelbe burkolják, majd a ravatalt (ami üres, halotti lepellel leterített és virágokkal megszórt képletes ravatal) háromszor körbehordják a templomban. Időközben Nagy Csütörtök éjszaka egy nagyon díszes képletes ravatalt, teljesen kidíszítenek virágokkal az asszonyok. Ha minden templomi előírás szerint menne, akkor csakis leányok díszíthetnének. Egész éjszaka ott ülnek az asszonyok, lányok és díszítenek, ezt a ravatalt viszik körbe a településeken gyertyákkal, gyászmenetes kísérettel Nagy Pénteken este, a mise után. A körmenet után a ravatallal megállnak a templom bejáratánál és hívők átbújnak alatta.

Görög vidékek és ízek - 6. rész

Nem akarnék senkit megsérteni az eddigi  résztvevők közül, de nem is tudnám, mert nem tudják elolvasni az oldal beírásait, akkor sem, ha akarnák :) Esetleg Google fordítóval..

Ugyanis ez a rész a kedvencem. Véleményem szerint a 6. rész sikerült a legjobban, itt volt minden olyan paraméter adott, ami egy jó és érdekes részhez kellett. Először is, majdnem tökéletes jó idő. Másodszor: nagyon nagy segítség a főszereplő, Marina Valli részéről. Nemcsak a főzést szervezte meg tökéletesen, hanem a pikniket is, sőt ő szervezte be a fügetermesztőt és ő javasolta, hívjam meg Spirost a helyi erdészeti hivataltól. Itt látszik az, mennyire nem mindegy, ki mennyire ért a dolgokhoz. Marina a turizmusban dolgozik, így tökéletesen és azonnal fel tudta fogni mire van szükség, mi az, ami a nézőket érdekelheti.

Az epizódot a Rovies nevezetű település partján kezdem, majd folytatódik az Eleonas hotel-ben lezajlott főzéssel. Nagyon könnyen elkészíthető ételek készültek, ezek majd fent lesznek a konyhablogomon és akkor ide is belinkelem őket.

Görög vidékek és ízek - 5. rész

Az ötödik, valamint a még  hátramaradó három részt Húsvétkor forgattuk, többnyire jó időben, nem kellett már úgy fázni, mint a téli forgatásokon. 

Ebben a részben az események a Limni melletti "Kioski"-nak becézett parton kezdődnek, ahol ütögetős játékot játszunk a családommal. Ezután az egyik Limni-beli gyrosos-nál készítünk gyrost. annak ellenére, hogy a Húsvéti böjt vége felé járunk és kevesen fogyasztanak húst. Ezért is készül csak egy kisebb gyrosos rúd, ami majd el fog fogyni este a vendéglőben. A központi templomnál mesélek pár szót a Virágvasárnapi szokásokról, amiket pár felvétellel, melyek a templomban készültek, be is mutatok. Nagyon sokat kellett mennünk, jönnünk, hogy minden Húsvéti szokást felvegyünk. A Virágvasárnapi mise reggel 7-kor kezdődik, mi olyan fél 9 fele mentünk a templomba, de már így is késő volt ahhoz, hogy szép virágos babérlevélcsokrot kapjak, így maradtam csak a simával. A mise után egyenesen lementünk a placcra, ahol a néptánc egyesület, melynek én is tagja vagyok, rögtönzött egy kis ünnepséget. Ennek keretén belül kicsontozott tőkehalból kroketteket sütögettünk és azokat a járókelőknek eladtuk, ezt majdnem minden ünnepkor így szoktuk, ebből a bevételből erősítjük az egyesület pénzét. Volt persze egy kis tánc is, pár helyi táncot jártunk el, a stáb ebből egyet kiválasztott, amit egészében lefilmezett. Összességében ez a két nap, a fáradtságtól eltekintve kellemesen telt és minden jól ment, mint a karikacsapás.

Melina Merkouri

1994-ben, ezen a napon halt meg Melina Merkouri. Színésznő, énekes, politikus, melyik szerepben is kéne rá visszaemlékezni, hisz mindegyikben remekelt. 

A szenvedélyes, örömteli, önálló Melina szelleme a mai napig lebeg a görög művészvilág és politikai élet felett. Életéről, tetteiről olvasni lehet bárhol, itt ebben a postban csak rá kell kattintani a nevére, máris a wikipédiában vagyunk.
De mi is történik a színházban?
A produkció végén zugó taps a fokmérője az előadás sikerességének...

Ebben az értelemben életének és munkásságának jelentőségét az is érzékelteti, hogy halála napján a Broadway színházai nem nyitották ki kapuikat. Holttestét 1.000.000 görög kísérte a temetőbe.

Ki ne hallotta volna soha ezt a dalt?

Görög vidékek és ízek - 4. rész

A "Görög vidékek és ízek"-nek tulajdonképpen az "Eviai vidékek és ízek" címet kellene viselnie, hisz mind a 8 rész csak észak Evián lett forgatva. A negyedik részt Neos Pyrgos-ban és a közeli Telethrion hegység oldalaiban filmeztük. Sok szó esik benne a település történetéről, de a hegyvidékről is. Ami a filmezés mögötti történetet illeti, ez volt talán a tél leghidegebb napja, teljesen összefagytunk amíg a külső filmezéseket lebonyolítottuk. Görögországban lehet hogy nincsenek olyan alacsony hőmérsékletek mint északabbra Európában, azonban a tengeri erős szél, mely folyamatosan fúj és főleg az erős északi szelek, nagyon megnövelik a hidegérzetet. Szerencse, hogy vittem magammal sapkát a sálon kívül, a piros kesztyűt pedig ott kaptam valakitől kölcsön :) A dzsip tetején való utazást a film kedvéért találtuk ki, nem is volt olyan kellemes a hidegben, de az egész filmezés nagyon jó hangulatban telt. Reggeltől estig Neos Pyrgos-ban voltunk, délelőtt forgattuk a hegyi felvételeket, majd délután a főzést. A főzés közben a nők sorban elmentek önkéntes véradásra, ami éppen aznap volt a faluban és megkértek, hogy ezt is fényképezzük le.

Street Art Athén

Az emberi fantáziának semmi nem szab határt. A művésznek minden anyag jó, ahhoz, hogy kifejezze önmagát. Athén központjában, a Solomou utcában található ez a graffiti, mely bebizonyítja, hogy a tehetséggel megalkotott falfestmény nem rombolja az esztétikát, hanem igenis sokat adhat a városképhez.

Az Athénba látogató turisták ha akarják, ha nem, nap mint nap meg kell csodálják az amatőr grafitti-művészek munkáit. Nagyon sok épület falait borítja ez a sajátos művészi alkotás és sajnos nem mindig ilyen tehetséges az alkotója, mint az ebben a bejegyzésben látható mű rajzolója. Az amit az idegen nem tudhat, hogy a grafitti olyan régi mint maga a város.

Skiathos, Skopelos

Az "Elfoglaltságok" menüpont alatt információkat lehet találni arról, hogyan érhetőek el Pefki-ből a Szporádok szigetei (Skiathos, Skopelos, Allonisos). 2014 óta egy újabb kompolási lehetőség van az észak Eviai Mandudi nevezetű helységből, innen személygépkocsival is át lehet utazni a szigetekre, nem úgy mint Pefkiből, ahonnan csak sétahajókázni lehet, egy napos programban. Húsvét után felkerül majd az idei  menetrend is, most egyelőre csak a tavalyival tudok szolgálni, de irányadó információnak megfelel.

Effi stúdiók

Az Effi stúdiók Gialtra Bania -ban (fonetikusan Jáltrá Bánjá) találhatók. 

A faluban meleg termálvíz folyik a tengerbe,  innen a Bania (fürdő) név. A "Görög vidékek és ízek" c. dokumentumfilm 1. részében több információt is lehet róla hallani.

A településnek nincs saját kompjárata, de buszjárata sem, a 2 km-re lévő Gialtra-n keresztül lehet Loutra Aidipsos-t (ejtsd Lutrá Édipszosz) elérni, ahonnan kompok járnak át gyakori időpontokban a szárazföldre. A települést homokos partok, vízközeli fenyők és a tengerbe ömlő meleg termálforrás jellemzi.

Dafni stúdiók

A Dafni stúdiók Gialtra Bania -ban (fonetikusan Jáltrá Bánjá) találhatók. 
A faluban meleg termálvíz folyik a tengerbe,  innen a Bania (fürdő) név. A "Görög vidékek és ízek" c. dokumentumfilm 1. részében több információt is lehet róla hallani.

Egy új, rendezett, kellemes színekre festett épületben van a 6 stúdió, az épület előtt zöld pázsitos udvar, a hátsó udvaron barbecue. A felső három stúdió ugyanarról a hátsó- és az épület külső felén elhelyezkedő, emeleti folyosóról nyílik, míg ugyanilyen módon, a lenti három stúdió is egy kültéri, az épület hátsó részén elhelyezkedő folyosóról nyílik.

A fenti balkonokról rálátás nyílik a tengerre, a part az épülettől körülbelül 100 m-re található. A szállás nagyon alkalmas kisebb csoportok elhelyezésére.

Görög vidékek és ízek - 3. rész

A főzős dokumentumfilm 3. része ugyancsak januárban készült, mint az első két rész. A bevezető képeket a Limni melletti Dafniban forgattuk, a többit Mandudi környékén (Mandudiról ITT írtam részletesen). Pontosabban ellátogattunk a Mandudi-beli piacra, ami egy nagyobb város piacához képest nagyon kicsi, aztán ellátogattunk a magnezit kitermelő gyárhoz, Mandudi mellett, illetve ahhoz a többé kevésbé jó állapotban lévő pár épülethez, ami a gyárból megmaradt. Itt a barátunk, Ilias, körvonalazza a gyár és az Eviai magnezitkitermelés történetét, majd elmegyünk a Kimasi kikötőbe. A kikötő egy jelentős pont, nagyon szépen fel van újítva, és mióta a film elkészült, innen menetrendszeri járatok mennek Skiathos és Skopelos szigetére nyáron. Ez talán a legközelebbi pont Eviáról az említett két szigethez és már évek óta tervbe volt véve ennek a kikötőnek a beüzemeltetése. A fenti képen lehet látni a szikla mögött Skiathos szigetét, körülbelül 2 órányi az út odáig.

Elena apartman - Limni

Elena apartmanja Limni kisvároson kívül, a Limnibe vezető út mentén található, körülbelül 1 km-re a Kochili strandtól és talán 500 m-re Limni külső házaitól. Limnibe gyalog is be lehet sétálni a házat a városkától elválasztó pinea fenyőerdőn át vezető gyalogúton. Az apartman egy új építésű ház első emeletén található, nagy balkonnal és rálátással a tengerre. 

Görög vidékek és ízek - 2. rész

A dokumentumfilm 2. részét Limniben forgattuk. Azon a napon, amikor a főzést filmeztük, nagyon szép és az időszakhoz képest meleg idő volt. A Limnibeli idegenvezetést viszont hideg, esős, szeles napon vettük fel, nem mondom, hogy nem fáztam a vékony kabátkámban. Ez is az első forgatások közé tartozik, mely teljes egészében forgatókönyv nélkül, pillanatnyi ötlet alapján készült. Azt nagyjából tudtam, mit kéne elmondanom, de nem készültem fel rá, nem voltam nálam papír, de még a helyszínek közül is volt olyan, amit akkor és ott döntöttünk el. Ahogy az első résznél is írtam, ezekben a napokban nagyon sok függött az időjárástól. A főzés előre meg volt beszélve a szakácsokkal, bizonyos napokra, azokon nem lehetett változtatni, tehát nem tudtam volna áthozni a borús napra a főzést, csak azért, hogy az idegenvezetés legyen a jobb időben.

Görög vidékek és ízek - Eviai dokumentumfilm

2014-ben görög főzős úti-filmet forgattunk egy magyar filmes stábbal (Pressburger Stúdió). Erről egy bejegyzésben tudósítottam is, de akkor még nem tudtam sok konkrétumot mondani.

Most, pontosan egy év telt el azóta, hogy a forgatások első részét befejeztük és lassan a feliratozás is készül.

Ikaria, ahol az emberek elfelejtenek meghalni

Emlékeztek, mikor a cigarettaellenes faluról írtam Krétán, ahol az emberek hosszú életűek és jó egészségnek örvendenek?

Most a naturportál-tól kaptam egy vendégbejegyzést egy olyan témában, melyről régen akartam írni.
Köszönöm nekik a cikket!

Ikaria-ról van szó, a szigetről, ahol sokat élnek az emberek.