Kedves vendégeink két hetes nyaralása alatt, 7 napon főzőleckét tartottunk. Ezeket minden 2. nap tartottuk, így nekik volt idejük az üres napokon kirándulni, fürödni menni, nekünk meg kitakarítani a lakást és előkészülni a másnapi főzésre. Szerencsések voltunk: kis vendégeink MINDENT megkóstoltak és majdnem mindent megszerettek!! Így hát munkánkat sikerélmény koronázta, ennél többet nem is kívánhattunk. Ezen az oldalon megcsodálhatják az eFJé által készített képeket. Köszönet érte.
A 7 nap alatt a következőket készítettük:
Olajban kisütött cukkiniszeletek, Szkordáliá, Paradicsomos zöldbab, Görög saláta - állandó jelleggel, PASZTICCIÓ (RAKOTT MAKARÓNI SÜTŐBEN), Aranykeszeg, CÉKLASALÁTA (PÁDZÁROSZÁLÁTÁ), Főtt cukkinik, Főtt eperparéj, Papoutszákia, TZAZIKI (JOGHURTOS UBORKASALÁTA), Szoutzoukákiá, IMÁM BÁJLDI keskeny, hosszú padlizsánból (PARADICSOMOS PADLIZSÁN SÜTŐBEN), Töltött tintahal, Ördög polípja, Sült paprika, Szirupos joghurtos cake, CITROMOS MARHAHÚS (MOSZHÁRI LEMONÁTO), KEKSZES SÜTI
Köszönet Szilvinek, Attilának, Józsefnek a sikeres főzőtanfolyamért!
 |
| Tintahalat töltünk |
 |
| Citromos hús |
 |
| Citromos krumpli |
 |
| Készülnek a töltött zöldségek |
 |
| Kész az ebéd! |
 |
| Görög saláta, elmaradhatatlanul, minden nap |
 |
| Jellegzetes nyári saláták: főtt cukkinik, cékla és eperparéj |
 |
| Tintahalak |
 |
| Tintahalak töltve, sütésre készen |
 |
| Töltött tintahal felszolgálva |
 |
| Töltjük a tintahalat |
 |
| Nyári hűsítő édesség |
 |
| Imam bajldi - töltött padlizsánok |
 |
| Az octopus sorára vár |
 |
| Polip-tappancs leszedése |
 |
| Polipkarok |
 |
| Vágjuk a polipot |
 |
| Paradicsomos tésztás polip |
 |
| Sült paprika |
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Kedves olvasó!
A megjegyzésed ellenőrzés után kerül ki a lapra. Köszönöm az észrevételed!